Standards und Qualitätssicherung in der Hauswirtschaft

Wozu brauchen wir Leitlinien, DIN-Normen, Expertenstandards etc.? Zu welchen Themen wurden bereits Standards veröffentlicht und wie verpflichtend sind diese? Was unterscheidet eine Leitlinie von einer DIN-Norm? Gibt es für die Hauswirtschaft nicht schon genug Rechtsvorschriften?

Für das Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft sind inhaltliche Beschreibungen der Leistungen und ihrer Erstellung notwendig. Es gibt zwar allgemein veröffentlichte Vorgaben, aber jede Einrichtung bzw. jeder Träger beschreibt Leistungen und schult die Mitarbeitenden auch selbst.

Die Schwerpunkte dieser Schulung sind:

• die Unterschiede von Leitlinien und Normen sowie deren Verbindlichkeit,
• rechtliche Vorgaben, die einerseits einzuhalten sind, andererseits aber an die betrieblichen Erfordernisse der sozialen Einrichtungen angepasst werden müssen,
• Themen, zu denen wir uns allgemeine Klärungen wünschen und die Vorgehensweise bei deren Erarbeitung.

Zielgruppe: Hauswirtschaftliche Fachkräfte.