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Fortbildungsveranstaltungen für Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft
Professionelles Qualitätsmanagement ist unverzichtbare Grundlage für:
g optimierten Leistungsstandard
g maximierten Gewinn
g höhere Kundenzufriedenheit
g gesteigerte Produktivität
Themen:
g
Kennzahlen
g
Motivation und Führung
g Ziele und Leitbilder
g Management
g HACCP und andere Qualitätsmanagementmethoden
g Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9000 ff
g Qualitätsmanagement im Bereich Verpflegung
g Qualitätsmanagement im Bereich Wäsche
g Qualitätsmanagement im Bereich Reinigung
g Erstellen eines Qualitätshandbuchs
Unsere Referentinnen:
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Reinhilde Prinz
Meisterin der Hauswirtschaft
Dozentin im Bereich Ernährung; Haus- und Wäschepflege
Referentin im Qualtitätsmanagement, Bereich Hauswirtschaft
Mitarbeiterin im Qualitätsmanagement-Team
Themen:
Einführungsvorschläge und Hilfen bei der Erstellung eines Handbuches für den hauswirtschaftlichen Ausbildungsbetrieb HW und HTH, Schwerpunkt Hauspflege praxisnah und erprobt. |
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Elke Wieczorek
Meisterin der Hauswirtschaft
Qualitätsbeauftragte im Service-Team, Erlangen
Dozentin in Ernährungslehre und Speisenzubereitung
Themen:
Erstellen eines Qualitätshandbuches
Therorie und Praxis |
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